食品级L-赖氨酸-L-天门冬氨酸盐 L-赖氨酸-L-天门冬氨酸盐价格 L-赖氨酸-L-天门冬氨酸盐生产厂家
L-赖氨酸-L-天门冬氨酸盐为白色粉末,无臭或稍臭,有特异味,易溶于水,难溶于乙醇、乙醚。L-赖氨酸因易吸收空气中的碳酸气变成碳酸盐,具有潮解性。可将其与具有呈味的天门冬氨酸结合成盐,便于使用。本品1.910g相当于L-赖氨酸1g。或本品1.529g相当于L-赖氨酸盐酸盐1g。
用途与注意事项
氨基酸强化剂。使用可参考L-赖氨酸盐酸盐。
英文名:l-lysine-l-apatate
分子式:C10H21O6N3
分子量:279.29